退避三舍
台灣本土小吃豬血糕被英國網站評為全球最怪食物,但經常接待外國觀光客的交通部觀光局和旅遊業者觀察,不少外籍遊客對臭豆腐、大腸麵線、滷雞腳、豬腳、雞屁股等台灣小吃更敬謝不敏,尤其以臭豆腐最讓老外退避三舍。
有20年帶團經驗的東南旅行社行銷協理曾國澄昨表示,曾有外國旅客吃下第一口臭豆腐後臉色鐵青,當場喊「my god(天啊)」,形容味道像大便,尤其最忠於原味的清蒸臭豆腐更令老外害怕,他絕不帶團去嘗試。
觀光局國際組副組長賴麗幸說,外國人覺得內臟根本應丟掉、雞腳和雞屁股很髒,也拒吃。
28歲的法國人楊法明說:「臭豆腐的味道跟腳臭味一樣,不敢吃。」上班族陳小姐說:「臭豆腐是人間美味,外國人真是不懂品嘗。」
為豬血糕拍平反短片的朱學恒說,不排除繼續拍攝臭豆腐、雞屁股等影片,還要找年輕正妹主持,讓台灣小吃躍上國際。
記者楊惠琪、楊桂華
資料來源:觀光局國際組副組長賴麗幸、東南旅行社行銷協理曾國澄
聞起來味道很臭
吃血很可怕
國外的大腸等內臟都是丟掉,沒人吃
日本人認為動物的腳和屁股很髒,以德國豬腳聞名的德國人則認為豬腳味道很重、只是給外國人吃的東西,對雞腳也沒好感