陳孟筑開心地拿著冠軍獎盃（圖，林靜盛攝），她在畫作描述自己因罹糖尿病，吃蛋糕成了奢侈夢想。
病童畫蛋糕解饞 畫作拿世界第一
【林靜盛╱雲林報導】吃奶油蛋糕跟冰淇淋是許多小朋友的最愛，但這對罹患先天糖尿病的陳孟筑來說，卻是個奢侈的夢想，但她把這個夢想畫在畫紙上，幫自己贏回德國羅氏醫學儀器公司舉辦、全世界糖尿病患者繪畫比賽兒童組的第一名。
罹糖尿病吃不到最愛
目前就讀小三的陳孟筑指著獲獎作品表示，圖畫右大半部是想像自己在畫畫，但因跟姊姊兩個人都有糖尿病，每天的生活全被血糖機、試紙、驗血針、胰島素與醫藥箱等包圍，圖畫的左上方則是自己最喜歡吃的剉冰、奶油蛋糕和冰淇淋，但為了控制糖尿病，卻都吃不到。就是這樣一個看似簡單，卻是奢侈的夢想，感動了評審，讓孟筑獲得第一名。
姊姊也染病相互打氣
陳孟筑的媽媽心疼地說：「孟筑愛吃蛋糕，寧可多打一針（胰島素）也要多吃一口！」陳孟筑三歲時被檢查出罹患先天性糖尿病，自此每天都得打胰島素，隔年她的姊姊孟琦也發病，但姊妹倆並不氣餒，彼此還互相鼓勵打氣，妹妹今年拿到繪畫比賽的世界冠軍，姊姊去年也以繪畫的特殊才藝獲得總統教育獎。
羅氏醫學儀器公司每年都對糖尿病病友舉辦繪畫比賽，今年以「監測血糖 追逐夢想」為主題，共有六十多國病友參賽。
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