找客試飲
正妹店員外出介紹客人試飲,吸引不少路人目光。張惠凱攝

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正妹「坐檯」不泡茶 紅茶店業績增4成

【林建鋒、張惠凱╱台中報導】中市美村路SOGO商圈一家新開幕的茶飲店,找來兩名穿著短裙熱褲的正妹店員,兩人不必泡紅茶、只要在櫃檯「坐檯」或請人試喝;該店「色誘」顧客的策略果然奏效,上月正妹上班後,業績比前一個月成長四成,有附近男性上班族一天買三次紅茶,甚至有「粉絲」帶水果甜點探正妹的班。

男客:有戀愛感覺

還是亞洲大學外文系大一學生的正妹店員王偉如(23歲)笑著說,曾有客人買一盒有機番茄請她吃,還說「皮膚會變好」。另名正妹姜淑香(26歲)也接受客人送她餅乾禮盒,還有澳洲留學生開車來等她下班。之前曾有「交大水果妹」、「台北豆花妹」踏入演藝圈,但她們說:「沒有明星夢,只想做好服務業。」
兩正妹昨午在勤美誠品綠園道請民眾試飲,有男顧客害羞地說:「讓我有戀愛的感覺耶!」也有人說:「真的很漂亮,會找時間去店面買飲料。」茶飲店業者陳振忠(39歲)不諱言,因為「正妹經濟當道」,特別挑選以外表、氣質、應對能力為優先的櫃檯小姐,月薪約2萬4000元,還特別核對員工八字。
中興大學行銷學系教授李宗儒表示,正妹店員的確可吸引消費者目光,但不能只靠這一點,「正妹如果離職,店家容易流失特定客群。」阿SIR茶行總監陳瑛慎說:「要維持業績穩定,品質與服務態度提升更重要。」

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辣妹紅茶店員小檔案

◎姓名:王偉如
暱稱:KATE
年齡:23歲
星座:雙魚座
身高:163公分
體重:43公斤
學歷:亞洲大學外文系大一學生
興趣:聽音樂、看電影、逛街
◎姓名:姜淑香
暱稱:小琦
年齡:26歲
星座:魔羯座
身高:163公分
體重:46公斤
學歷:親民技術學院畢
興趣:工作
資料來源:辣妹店員

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