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重獲新生

今年除夕的團圓夜，對40歲的陳秀慧（阿慧）來說意義非凡，這是個她與12歲、6歲、3歲的3名子女及從植物人奇蹟似甦醒的丈夫顏士栗（阿栗）共度天倫團聚的夜晚。
阿慧餐桌上的團圓飯沒有大魚大肉，但一家5口緊圍著火鍋說笑的平凡幸福，相較於去年全家人在養護中心圍爐、愁容滿面的場景，更顯得彌足珍貴，阿栗雖然還無法用手拿起湯匙，但阿慧看著他能自己手拿著饅頭大口大口往嘴裡送的開心模樣，心裡滿是安慰。
2008年5月阿栗因心臟主動脈剝離加上腦中風成為植物人，癱瘓昏迷7個多月，蘋果基金會當時撥助急難救助金協助紓困，並轉贈讀者善款，協助阿慧一家度過難關。在阿慧每天持續接送復健下，阿栗奇蹟般甦醒，近10個多月的復健後，阿栗已能在醫生攙扶下靠助行器緩慢站立、行走。

A1661陳秀慧2008年8月10日見報後，獲32萬185元讀者捐款。

「不辜負你們期望」

家祥媽媽林美珠案主因白化症雙眼視力嚴重退化，爸爸則因躁鬱症難工作，長子家祥又於2008年10月出車禍昏迷癱瘓，全家在2008年接受蘋果基金會協助下，爸媽得以無後顧之憂，每天接送家祥復健。
看著家祥從鬼門關走出來，林美珠開心地說：「老天爺像又給我一個全新的兒子，是我多賺的。」家祥仍接受語言訓練中，雖言語不流暢但已可表達意思，他說：「感謝復健老師和《蘋果》讀者，都是你們的功勞，我才有今天的進步，我一定會靠自己站起來、會走路給你們看，不會辜負你們的期望。」

A1758林美珠2008年12月1日見報，收到76萬5327元讀者捐款。

靠家傳手藝再振作

唐美旗因糖尿病導致左腳小拇趾截趾，走路微跛，領有輕度肢障手冊，43歲的妻子唐鄭秋英卻於2009年3月腦中風、右側癱瘓無力，兩人膝下無子女，經蘋果基金會與讀者的共同協力，妻子恢復良好，夫妻倆於去年9月租下小麵攤賣麵為生，但因收入不穩，妻子年初也在餐廳兼差幫洗碗。唐美旗說：「感謝讀者的幫忙，我們夫妻倆才有重新站起來的機會，麵攤裡最受歡迎的上海水餃，是記憶裡爸爸從小傳下來的家鄉味，也請大家有機會來品嘗。」

A1862唐美旗2009年4月30日見報，收到29萬359元讀者捐款。