日系速食連鎖店摩斯漢堡今年衝刺184家門市、營收挑戰34億元。資料照片
摩斯年營收拼34億 目標184家門市
【張嘉伶╱台北報導】為擴大業績，東元（1504）轉投資的摩斯漢堡今開賣有機食材，讓民眾便利購買與摩斯契作的農作物。摩斯內部也定出，今年營收衝刺34億元、展店目標184家門市，穩住國內速食第2大寶座。
不過台灣肯德基新任行政總裁黃錦鴻上任後，為奪回第2名寶座，代理商怡和集團也打算斥資約16億元，全力在台拓點，計劃新增約40店，準備讓業績高成長。
去年摩斯漢堡全台店數為160家，營業額近30億元，東元集團以日式速食店形象，在台成功打下一片天。
為持續衝刺業績，且開拓不同的新市場，摩斯今開賣店內使用具生產履歷的生鮮食材，包括台東鹿野有機米、台中后里牛蕃茄、彰化CAS雞蛋及雲林麥寮結球萵苣等，消費者除在店裡吃，還可以買回家料理，一次滿足外食及內食的需求。
摩斯主管說：「摩斯漢堡近5年的年成長率均維持在2位數，目前已有164家據點，今年將挑戰184家目標，營收將衝刺34億元。」且摩斯中國首家廈門店也已開幕，看好未來中國市場的成長可期。
肯德基目標160店
漢堡市場促銷戰頻傳，肯德基也不甘示弱，以「加1元送1件」大規模促銷。據了解，台灣肯德基新任行政總裁黃錦鴻打算加碼台灣，未來幾年將斥資16億元全力拓點，店數有機會能衝刺達160店以上。
儘管肯德基母公司去年底將代理權轉手給怡和集團，不過黃錦鴻說：「怡和接手後，未來行銷會更有彈性，好滿足在地的需求，」據了解，肯德基第1年會先斥資300~400萬美元，將現有據點換裝。
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