李秋仁幫爸媽開豆花店，請來辣妹秀熱舞造勢，創下豆花6小時內賣出2千碗的佳績。王志弘攝
豆花店現場展示價值千萬元保時捷，吸引人氣。王志弘攝
辣妹賣豆花 6小時2千碗
兒幫爸媽開店 圓30年夢想 雙親「揪感心」
【王志弘╱台南報導】一對老夫婦沿街叫賣豆花三十年，兒子李秋仁砸下六百萬元買了棟透天厝，樓上給父母住，樓下開起豆花店，一圓兩老三十年來的夢想。昨天豆花店開張，李的父母感動地回說：「揪感心ㄟ！」
對此，李秋仁（三十三歲）數度哽咽說，父親李慶興已六十歲，三十年來每天騎拼裝攤車到新市賣豆花，母親沈美華假日也手推豆花攤叫賣，兩老一碗五元、十元辛苦掙錢，只為拉拔他和弟弟，如今父母老了，能接手賣豆花，只是做人子應做的。
展示保時捷跑車
豆花店昨開幕，雖位於善化鎮郊區，李秋仁為拉抬人氣，找來保時捷千萬元跑車、哈雷重機展示，還由ＤＪ播放舞曲，兩位長腿清涼辣妹扭腰擺臀，排隊的民眾笑說：「養眼透心涼，非常消暑。」
不僅如此，豆花店提供無線上網、自行車打氣等服務，打造休憩庭園。李父剛開始見到現代化的構想，還質疑「只是賣個豆花，為什麼要這樣做？」父子幾經溝通，才慢慢接受兒子的品牌之路。
新潮造勢手法在鄉下果然轟動，兩千碗豆花在六小時內全部賣光光。李秋仁說，這要歸功於父母的傳統好手藝，年輕人只是行銷，父母日後將退休，擔任「技術顧問」，安享晚年，由他和表弟接棒。
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