擺派頭 貴婦百貨美食街 首創服務生上菜
【張瑀庭╱台北報導】標榜貴婦百貨的BELLAVITA B2美食廣場預計12/20正式開幕,約1000坪空間,將有11家餐廳進駐,以Show Kitchen與吧台式座位呈現,另有10多家食材舖、麵包蛋糕櫃。料理單點價格約250元,套餐約400元起跳,並首創美食街有服務生點菜、上菜服務。
共食區加收10%服務費
一般百貨美食街需自行取餐,但在BELLAVITA「共食區」,服務生會送上各餐廳食譜,消費者可跨店選用餐點,點餐、上菜皆由服務生代勞。公關Crystal表示:「在各店家座位區用餐,不需另付服務費,但是共食區用餐需再加10%服務費。」
目前進駐的餐廳,除了從香港引進的中東埃及菜Habibi、義大利餐廳Fat angelo's外,其餘多是國內知名餐飲業者副品牌,並推出部分獨賣菜色。像原本在各百貨設櫃的中島水產,就開設新品牌御馳走,提供380元起套餐,也有現流魚穫展示台,加收100元可以代客烹調。
未更名的泰平天國則結合電影商圈,推出兩人電影套餐,包含7道菜色和2張威秀電影票。
六福皇宮烘焙坊也推出手工麵包品牌Elite Bakery進駐,強調天然醱酵,全天候多次出爐,預計12/20~25,每日下午3~5點,推出限量100個麵包5折優惠。
各家餐廳以Show Kitchen與吧台式座位呈現,可邊欣賞廚藝邊嘗美味。
紅油抄手套餐550元
用白菜、青江菜、粉絲包成的抄手,爽口香辣,套餐菜色還有番茄湯、毛豆、豆干、茶凍。(實踐堂)
竹套餐580元
包含沙拉、漬物、生魚片、炸物、握壽司、煮魚或烤魚、飯、湯、甜點、水果。(御馳走)
鮮奶核桃起士堡 開幕期間特價90元 原價180元
以鮮奶製作,麵包鬆軟有嚼勁,內餡有法國巧達起士塊與美國大西部核桃。(Elite Bakery)
咕咕霍夫 開幕期間特價60元 原價120元
質地紮實鬆軟,擁有蛋糕組織細柔軟與麵包的帶勁雙重口感。 (Elite Bakery)
兩人電影套餐1490元
包含月亮蝦餅、蝦醬空心菜、黃金咖哩雞、涼拌四寶、米飯、摩摩喳喳、泰式奶茶和2張威秀電影票。(泰平天國)
法國知名甜點青木定治除了引進馬卡龍,還將提供麵包、蛋糕、巧克力等。
(青木定治)
BELLAVITA美食廣場
台北市信義區松仁路28號B2
(02)8729-2771
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