春節前是年貨食品採購高峰，食品安全備受注意。高凱新攝
不怕黑心 年貨免費檢驗
【黃翎翔╱台北報導】台北市政府衛生局日前針對金針、白木耳等年貨，檢驗二氧化硫及殘留農藥情形，72件中竟有42件不符規定，為讓民眾重視食品安全，承接衛生署、農委會等政府機構食品安全檢驗的暐凱國際，年節前開放200個名額，供民眾免費檢驗年貨產品
2/10前至該公司官網下載「消費者年貨委託檢驗單」，透過郵寄或親自送件，可從防腐劑、二氧化硫或甲醛中擇一免費檢驗，原價1500元至3600元不等。暐凱國際何中平博士表示：「年貨加工最容易用到這3種成分。」防腐劑常用於糕、粿、蜜餞或肉乾類，二氧化硫則易出現在金針花、白木耳、蝦米、鱈魚片等，甲醛多半用於竹笙、干貝等。2/13前將以網路、簡訊或傳真告知檢驗結果。
免費檢驗資訊
暐凱國際檢驗科技股份有限公司
下載表格：www.fsii.com.tw
送件地址：台北市基隆路2段189號14樓之10
查詢專線：(02)5581-5988
免費檢驗限200名
2/10前郵寄或親自送件，2/13前公布檢驗結果
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