無敵豪華海陸咖哩鍋290元╱午間套餐
放入海鮮涮滾後，原本就很濃郁的咖哩湯底味道更鮮。
港式咖哩 濃滑飄香
私宅打邊爐 料理風味道地
保留民宅格局的私宅打邊爐，是行銷公關業務梁濬哲每周至少會光顧兩次的餐廳，他覺得這裡的氣氛很自在，也常包下餐廳場地辦活動。梁濬哲說：「中午的小火鍋大約1、2百元，就能吃得很過癮。」
報導╱賴佳昀 攝影╱陳逸宏
自老公寓門口踩著老石梯拾級而上，位在2樓的私宅打邊爐頗有氣氛，桌上鋪著純白的桌巾，賣的卻是每鍋百來元的小火鍋，西式沙發、仿水晶吊燈混搭中式老窗花，有種衝突的美感，又不失居家的溫馨。
老闆Bokey的老爸是香港人，對粵菜頗有研究，行銷公關業務梁濬哲特別喜歡這裡的港式咖哩，「吃起來又香又濃又滑，與日式咖哩的甜膩、印度咖哩的嗆辣，有著截然不同的滋味。」他說。
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奶香濃郁 配料豐富
我品嘗後，發現湯頭香濃醇郁。老闆Bokey說：「以帶有薑黃、小茴香香氣的印度咖哩為基底，另外調入奶水和椰奶。」
梁濬哲最常點的是無敵豪華海陸咖哩鍋，配料包含肉片、甜貝、蛤蜊、生蚵，和墨魚、紅麴、香菇3種手工丸子。油花豐富的梅花豬肉片切得很厚，放入咖哩湯頭涮熟，既有嚼勁又很夠味。小火鍋附餐雖有烏龍麵、寬粉絲、公仔麵3種選擇，但梁濬哲說：「吃香港咖哩，當然要配公仔麵，再打顆雞蛋煮到半熟，那才真是享受。」
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午餐 飲料無限暢飲
而中午的商業套餐更划算，除了主菜，還附上沙拉、例湯、2種小菜，而飲料則是絲襪奶茶、鴛鴦奶茶、蜂蜜檸檬水、凍咖啡等，並可無限續杯，「老闆為人海派，像是做東西給自己家人吃，不惜本。」梁濬哲說。
至於火鍋沾醬，則有沙茶、辣椒醬油、魚露醬油、高粱醋等，另外還有澳門的葡式馬拉棧醬，味道類似XO醬，但海鮮鮮味更明顯。
老闆Bokey打趣地說：「現在來吃咖哩鍋，只要說出『我愛香港咖哩』，我就再拿出自己留著吃的桂林辣椒醬招待。」
港式熱炒
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招牌金沙蝦 鹹香惹味
業務梁濬哲說：「晚餐可以吃到中午沒有供應的香港小炒。像是金沙蝦，配啤酒很讚。」選用1斤8尾的大草蝦，不裹粉酥炸約40秒，搭配以奶油爆炒的鹹鴨蛋，入口鹹香鮮脆。
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白灼肥牛肉 魚露飄香
老闆Bokey說：「這是香港酒樓很常見的菜色，墊底的是汆燙過的芽菜，然後鋪上雪花牛肉片，淋上燒熱的薄鹽魚露醬油，再灑些蒜苗絲。」豆芽鮮香有味，而牛肉片質地很嫩。
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XO醬炒松阪豬 鮮香肉脆
「如果當天喝的是威士忌，我們會點這道口味重的肉片來下酒。」業務梁濬哲說。店家自製的XO醬，干貝的比例下得重，味道更為鮮辣香濃，搭配豬頸肉爆炒，口感Q彈爽脆。
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業務小檔案 梁濬哲
消費性產品行銷公關業務，工作必須精準掌握流行的脈動，經常主辦各式餐會，吃美食、找餐廳，對他而言既是享受，也是工作的一部分。
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美味路標
台北市長安東路2段174-1號2樓
(02)8772-5728
11:30~14:30 17:30~22:30
周日休
V、M卡可（刷卡限晚上）
附近有收費停車場
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